Kulinaria - Ciasta
joana - Wto 01 Kwi, 2014 12:54 Temat postu: Ciasta Znalazłam w Onet przepis na "mazurka" pomarańczowego.
W tym przepisie dodaje sie 4 pomarańcze i 2 cytryny (naturalnie po wymyciu zimną wodą i sparzeniu) po wybraniu pestek zmielone do masy mazurkowej. Nigdy się z takim przepisem nie spotkałam. Czy ktoś może próbował zrobnić taka masę??? Masę ze zmielonych ze skórką pomarańczy i cytryn??? Co o tym sądzicie?
SylwiaM. - Wto 01 Kwi, 2014 15:26
Nie spotkałam się, a czy one nie mają być wcześniej gotowane?
Moja Mama, ma taki przepis na gotowane cytryny do miękkości, przetarte przez sito razem ze skórką i dodane do kremu cytrynowego - pycha
|
|
|